- Száj: A száj a táplálék belépési pontja az emésztőrendszerbe. Fogakat tartalmaz, amelyek kisebb darabokra bontják az ételt, és nyálat, amely enzimeket tartalmaz, amelyek beindítják az emésztési folyamatot.
- Nyelőcső: A nyelőcső egy izmos cső, amely összeköti a szájat a gyomorral. A táplálékot perisztaltikával, egy sor akaratlan izom-összehúzódással szállítja le a gyomorba.
- Gyomor: A gyomor egy J alakú szerv, amely gyomornedvet választ ki, amely sósavat és olyan enzimeket tartalmaz, amelyek tovább bontják a táplálékot. A gyomor izmai felkavarják és összekeverik az ételt, és félig folyékony anyaggá, úgynevezett chymemé alakítják.
- Vékonybél: A vékonybél az emésztőrendszer leghosszabb része. Felelős a legtöbb tápanyag élelmiszerből történő felszívódásáért. A vékonybél falát bolyhok bélelik, kis ujjszerű kiemelkedések, amelyek növelik a felszívódáshoz szükséges felületet. A vékonybél olyan enzimeket is termel, amelyek lebontják a szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat.
- Vastagbél (vastagbél): A vastagbél felelős az élelmiszer-hulladék víz és elektrolitok felszívásáért, szilárd széklet kialakításáért. Jótékony baktériumokat is tartalmaz, amelyek elősegítik bizonyos ételek megemésztését és vitaminok termelését.
- Végbél: A végbél az emésztőrendszer utolsó része. Addig tárolja a székletet, amíg a végbélnyíláson keresztül ki nem távozik.