Nem, az emésztőrendszer nem oldja fel az ételt energiáért. Az emésztőrendszer az összetett élelmiszermolekulákat egyszerűbb molekulákká bontja le, amelyeket a szervezet fel tud venni, és energiaként felhasználni. Az emésztés folyamata különféle mechanikai és kémiai folyamatokat foglal magában, beleértve a rágást, a kavarást és a keverést, valamint az emésztőenzimek kiválasztását. Ezek az enzimek a szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat kisebb molekulákra, például glükózra, aminosavakra és zsírsavakra bontják, amelyek aztán felszívódhatnak a véráramba, és a szervezet sejtjei energiatermelésre használhatják fel.