Az emésztőrendszerrel összefüggésben nincs ilyen "elemi csatorna" kifejezés. Az emésztőrendszer több szervből áll, amelyek együttműködnek az élelmiszer lebontásában és a tápanyagok felszívásában. Az emésztőrendszer fő alkotóelemei a száj, a nyelőcső, a gyomor, a vékonybél és a vastagbél. Az emésztőrendszer teljes hossza személyenként változik, de átlagosan körülbelül 9 méter hosszú.