Mi Papain ?

Emésztést segítő váltak a több millió dolláros iparág és népszerűsége folyamatosan növekszik. Tudtad, hogy az egyik fő összetevők segíti az emésztést is fő összetevője hús húspuhító és az egészségügyi ipar , és gyakran használják a sebészeti egységek és a kutatási laborok az egész világon ? Ez az összetevő neve papain , és része volt a népi gyógyászat és a kulináris művészetek évszázadokon át . Mi ez a furcsa hangzású összetevő , és hogyan lehet segíteni ? Hol van Papain található?

Papain található nedv található zöld gyümölcs a papaya fa. A papain , hogy használják számos termék és folyamatok származik a szárított növényi nedv a zöld papaya . Az SAP lecsapolták a gyümölcsöt , majd megtisztítják, hogy eltávolítsa a káros anyagokat . Papain aztán tovább származik egy por vagy folyadék .
Mi a története a papaya ?

Egy pontos származási hely nem ismert a papaya . Ismeretes, hogy a hús - tenderizing tulajdonságait évszázadok óta használják . Korábban feljegyzések azt mutatják, hogy a papaya -ben tenyésztett Mexikóban , az északi része, Dél-Amerikában, és Közép-Amerika , de ma is termesztik a legtöbb trópusi éghajlaton köztük Brazília , India és Sri Lanka .
Mi Papain használják?

Papain számos gyógy-és fűszernövények felhasználása . Arra használják, hogy csökkentse bél gáz alatt létrehozott az emésztési folyamatot. Papain is hasznos , mint a gyógyszert helyileg a gyógyulás elősegítésére vágások, sebek és sérülések, és segíti az elhalt szövetek eltávolítása . Az élelmiszeripar használja papain , mint a hús tenderizer , mert képes lebontani fehérje. Az orvosi pályát használ papain sejtkultúrában készítmények és az immunológia külön immunoglobulin molekulák .
Hogyan működik Papain munka?

Papain egy proteolitikus enzim , más néven mint egy proteáz . Proteolitikus enzimek olyan enzimek , amelyek lebontják a fehérjéket . Az emésztés, ez egy nagyon fontos folyamat , mert felszabadítja az aminosavak a testnek szüksége van a fehérjék. Az élelmiszeriparban , papain azon dolgozik, hogy lebontják húsrostok , ezáltal enyhítik a húst, és így könnyebben rágni .
Can You allergiás a Papain ?

Bármely irritáció vagy allergiás reakció okozta papain általában váltja ki az SAP , vagy a latex , a papaya . Papaya közlemény ezt papain -fűzős latex során az éretlen szakaszában gyümölcs növekedés. Érzékenység latex jelezhet érzékenységet papain . Az FDA most vizsgálja a használatát papain a helyi kezelések . Ezen kívül , óvatosan kell eljárni, ha elfogyasztása túl sok a gyümölcs . Csakúgy, mint a túl sok sárgarépát a szervezetben okozhat sárgás talp és a tenyér , papaya is okozhat ugyanaz.