vírusok , egysejtű organizmusok okoznak betegséget , mindig káros és nem hasznos. A leggyakoribb vírusok kaphat étel Hepatitis A és a calicivírus , vagy Norwalk -szerű vírus . A legtöbb élelmiszer eredetű vírusok fordulnak elő a hazai felkészülés helyett az éttermekben , mert éttermek szigorú higiéniai eljárások , a munkavállalók számára , hogy kövesse . A vírusok nem gyógyítja , de meg lehet előzni a megfelelő higiénia , mint például a rendszeres kézmosás .
A nem élelmiszer-eredetű betegségek ( gyomor influenza )
A leggyakoribb nem- élelmiszer-eredetű betegség , ami miatt a gyomor-bélrendszeri szorongást a Norovirus . Régen úgynevezett " hajó vírus" , mert az emberek a luxushajókon szerződött , hogy mivel közös közelről egy csomó ember . Vírusok gyorsan elterjedt azokon a területeken , amelyek a sok ember , mint a tengerjáró hajók és kollégiumi szobákban .
Kézmosás
A legfontosabb módja, hogy megakadályozzák élelmiszer eredetű és nem élelmiszer eredetű vírusok kézmosás . Kezet kell mosni szappannal legalább 20 másodpercig , súroló kezét erőteljesen , használata után a fürdőszoba és elkészítése előtt , vagy étkezés. Használja a középhőmérséklet folyó vízzel, és kapcsolja ki a mosogató egy papírtörlővel , így nem recontaminate kezébe érintésével a csapot . Egy kézzel Sanitizer nem helyettesíti a kézi mosás . Kézfertőtlenítő ténylegesen elrettenteni az embereket a kézmosás , így csak akkor kell használni, ha szappannal és vízzel nem elérhető.
Megelőzés /Solution
élelmiszer eredetű és nem élelmiszer eredetű vírus tünetei hasonlóak , és tartalmazza a hányás , hasmenés, émelygés és a hasfájás . A legtöbb vírus néhány nap , és hagyja el a rendszert a saját. Nincs gyógymód az élelmiszer eredetű és nem élelmiszer eredetű vírusok, de néhány gyógyszer is enyhülnek a tünetek, amelyek súlyosak lehetnek.
Megelőzés /Solution
A legjobb módja annak védelme magát a vírusoktól , hogy mossa meg a kezét gyakran és alaposan , különösen mielőtt főzni és enni ételt . Továbbá , figyelni , hogy milyen minőségű az étel, amit eszik . Óvakodj a tenger gyümölcsei és a kagyló , hogy lehet, hogy szobahőmérsékleten vagy állott . A jó hír az, hogy a legtöbb élelmiszer eredetű és a nem élelmiszer eredetű vírusok nem életveszélyes . Szükséged lesz egy pár napot, hogy visszaszerezze , és akkor valószínűleg hiányzik néhány időt a munkahelyen vagy az iskolában.