oldhatatlan rost szál , amely nem oldódik vízben . Oldhatatlan rostok találhatók búzakorpa , magvak és diófélék , sötétzöld leveles zöldségek és a bőr gyümölcs . Segítenek nyomja élelmiszer a tápcsatornán keresztül , és elősegíti a rendszeres székletürítés . Rendszeres mozgások , kevesebb székrekedés, erőlködés során kevesebb és kevésbé eliminációs kialakulásának kockázatát aranyér. Oldhatatlan rost segít szabályozni savasság a bélben , ami fontos a megelőzés a rák.
Oldható rost
Oldható rost feloldódik a vízben . Megtalálható a zab, árpa, borsó , szárított bab , narancs , keményítőtartalmú élelmiszerek és a sárgarépát. Oldható rost elnyeli a többlet vizet a vastagbél , és segít, hogy a hasmenés és a székrekedés. A diéta magas oldható rost jó megelőzésére irritábilis bél szindróma és segít megőrizni az emésztőrendszer simán. Ez is segít csökkenteni az LDL (kis sűrűségű lipoprotein) , a rossz koleszterin szintjét. Az alacsony LDL fontos a megelőzés a szívbetegség .
Csökkentse a vörös húsok
A vegetáriánus étrend nem a legkönnyebb , hogy egyesek követni. De tart a test egy hosszú ideje megemészteni a vörös hús, és ez ahhoz vezethet , hogy egy felhalmozódását a vastagbélben , ami a székrekedés. Vörös húsok is kapcsolódik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát . Cseréjével vörös hús az étrendben , több baromfival vagy karcsúbb forrásai a hús , akkor csökkenti a rák kialakulásának kockázatát , és az emésztési folyamat könnyebbé és hatékonyabbá .