Háromféle szénhidrátok : keményítő, cukor és rost . A cukor és a keményítő- emelés vércukorszint , ami problémás lehet ember szenved a 2. típusú cukorbetegség. Ezért az ilyen típusú szénhidrátok szigorúan ellenőrizni kell és elfogyasztott egy korlátozott alapon . Cukor - és keményítő - alapú szénhidrátok a gyümölcs , fehér kenyér , fehér tészta és a legtöbb snack ételek .
Fiber -alapú szénhidrátok a legjobb 2-es típusú cukorbetegek . Fiber lassítja a cukor bejutását a véráramba , segít szabályozni a vércukorszintet . A magas rosttartalmú szénhidrátok állnak, teljes kiőrlésű termékek , a tejtermékek és a hüvelyesek .
Fats
zsír lehet bontani három kategóriába sorolhatók: telítetlen , telített és transz- zsírok. A telítetlen zsírok gyakran nevezik a "jó " zsírok , mert csökkentik a koleszterinszintet és elősegíti a szív egészségét . A legtöbb napi zsírfogyasztás , 45 gramm kell származnia telítetlen zsírok halakban, avokádó , olívaolaj és a dió . A fennmaradó 20 gramm kell, hogy származzon telített zsírok talált hús, a tojás és a sajt. Trans zsír el kell kerülni , amikor csak lehetséges . Tartalmazó élelmiszerek transz zsír általában magas cukor -és egyéb tartósítószerek , melyek szabálytalan vércukorszintet .
Cinnamon
hozzáadása fahéj a diéta természetes út 2-es típusú cukorbetegek , hogy szabályozza a vércukorszintet. Szerint a 2007-es tanulmány vezetője Dr. Joanna Hlebowicz és megjelent az " American Journal of Clinical Nutrition , " fahéj stabilizálja a vércukorszintet. Ez egyike annak a néhány bevált , természetes gyógymód 2-es típusú cukorbetegek .