Bizonyos élelmiszerek közvetlenebb hatása van a szervezet glükóz szintjét; élelmiszerek magas szénhidrát emelni a vércukorszint után gyorsan megemészteni . Egyének magas vércukorszint arra ösztönzik, hogy enni egészséges szénhidrátokat , amely magában foglalja a zöldség, gyümölcs , teljes kiőrlésű gabona , alacsony zsírtartalmú vagy sovány tejtermékek és a hüvelyesek . Szerint MayoClinic.com , 45-65 százaléka kalória a napi étrendet kell állnia a szénhidrátok.
Növelje rostokban gazdag élelmiszert
rostokban gazdag szénhidrátok preferált az emberek szenvednek a magas vércukorszint . Fiber segít csökkenteni a vércukorszintet , mert nem szívódik , vagy a test által emésztettük . Mellett csökken a magas vércukorszint , rostokban gazdag élelmiszerek ismert, hogy segít csökkenteni a szívbetegségek kockázatát , és csökkenti az esélyét a rák kialakulásának . Élelmiszerek készült teljes kiőrlésű liszt , zöldségek, gyümölcsök , hüvelyesek , diófélék és korpa jól példázzák az élelmiszerek magas rost.
Kiválasztása Fats bölcsen
szerint a MayoClinic.com , kevesebb, mint 10 százaléka napi kalória kell, hogy származzon telített zsírokat . Magas vércukorszint növeli a fejlődését eltömődött és megkeményedett artériák , hogy az egyének azzal a feltétellel kell alapos korlátozza ezeket az élelmiszereket , amely felgyorsítja ezt a folyamatot . Foods telített zsír, a transz zsír és szilárd zsírok, mint például vaj és margarin el kell kerülni. Válassza ki a többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen zsírok, mint például a talált diófélék, magvak, és olíva és a repce olaj. Alacsonyabb zsírtartalmú helyettesítő kell használni , amikor csak lehetséges . Sovány húst és tojást helyettesítő arra ösztönzik, hogy segítsen kitölteni protein követelményeknek.