Tartalmazó élelmiszerek jó koleszterin

Összes koleszterin alkotják az LDL , vagy alacsony sűrűségű lipoproteinek és a HDL vagy nagy sűrűségű lipoproteinek. Az LDL része, az úgynevezett rossz koleszterin és a HDL a jó . Tehát a cél az, hogy enni élelmiszerek , amely növelheti a nagy sűrűségű lipoprotein . Jelentősége

Az American Heart Association , 98600000 amerikaiak összkoleszterin fölött 200 és azoknak , 34400000 szintjeit 240 vagy magasabb. A 200-239 tekintik borderline magas kockázat és a 240 vagy annál is magas.
Function

Ételek , amelyek a jó koleszterin növeli a HDL szintjét és csökkenti az LDL- szintet . Ez csökkenti a kockázati tényezők a szívbetegségek.
Típusok

ételek , amelyek magas egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok tartalmaznak jó koleszterin szintjét . Olívaolaj , repceolaj , dió és avokádó példák.
Omega -3

Omega -3 zsírsavak is segít, hogy javítsa az LDL és a HDL szintet . Foods , amelyek ezt az egészséges zsírok közé tartozik a lazac, a hering , a makréla és a tonhal . A Mayo Klinika javasolja hal két-háromszor egy héten.
Fiber

Élelmi rost segít a koleszterinszint csökkentésében azáltal, hogy csökkenti a koleszterin felszívódását a szervezetben . Foods , amelyek rost közé gyümölcsök , zöldségek , teljes kiőrlésű gabona , bab , hüvelyesek és psyllium .
Szempontok

éttermek , megkérdezni, hogy élelmiszert állítanak elő . Annak ellenére, hogy a lazac és a tonhal jó neked , gyakran főzött a vaj-és a hozzáadott olajokat .