A kókuszolaj egészséges?

Kókuszolaj nagyon dicsérte a holisztikus szerelmesei . Míg néhány tanulmány azt vitatta előnyeit kókuszolaj, az orvosok úgy gondolják, hogy a kókuszolaj elsősorban egészséges, ha mértékkel fogyasztják . Az olaj értékesítik a legtöbb piacon , és széles körben kapható bioboltokban . Ezt fel lehet használni egy helyettesítő olíva-vagy növényi olaj , és bár ez elsősorban a főzés, akkor is lehet a sült élelmiszerek. Tartalma Oil

Kókuszolaj történik, amikor kókuszdiót nyomva a folyadék kifinomult , termelő olaj . Egyes esetekben , a hidrogénezett olaj , egy ipari folyamat, amely bemutatja , hogy a hidrogén molekulák az olajat , hogy ez szobahőmérsékleten szilárd . Ez a folyamat kémiailag megváltoztatja az olaj , és gyakran azt eredményezi, transz-zsírsavak az olajban. Kókusz olaj is lehet értékesíteni anélkül hidrogénezés .
Egészségügyi előnyei

Sok holisztikus és homeopátiás szakértők úgy vélik kókuszolaj az egyik legerősebb természetes egészség élelmiszerek. Tanulmányok bizonyítják, hogy az olaj hatékony kezelésében, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek . Egy 2005-ös tanulmány címe: " a Crohn-betegség , irritábilis bél szindróma , fekélyes vastagbélgyulladás és a Virgin kókuszolaj " szerzők : Brian és Marianity Shilhavy , úgy határoztuk meg , hogy a kókusz termékek, beleértve az olaj-, javult a tünetek azoknál a betegeknél , akik szenvedtek az IBS és a Crohn- betegség. Sokan úgy vélik, hogy a kókuszolaj teremt puhább haj és simább bőr .
Története Coconut Oil Studies

tudósok már tanulmányozza a gyógyító kókuszolaj óta a korai 1980-as évek . Sok ilyen tanulmány , beleértve a kutatást az Shilhavy , támogatta a meggyőződés, hogy a kókuszolaj egy egészséges forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat , és rendszeres fogyasztása kókuszolaj ( 1-2 evőkanál naponta) enyhíti a fájdalmat és irritációt . Egy sor tanulmány a Nemzeti Szív , Tüdő és Vér Intézet megállapította, hogy a kókuszolaj tartalmaz telített zsírt , és ezért egészségtelen . Ezek a tanulmányok széles körben hirdetett , és hozzájárult ahhoz, hogy általános az egyetértés , hogy a kókuszolaj nem biztonságos , de a jelentés megállapította, hogy a kókuszolaj mértékkel fogyasztják egészséges volt . A betegek inkább tanácsos fogyasztani telített zsírt természetes forrásokból, például kókuszolaj.
Hibás

tanulmányaik miatt fejeződött be a 1990-es években a hidrogénezett kókuszolaj , sok fogyasztó még mindig úgy gondolja, hogy a kókuszolaj egészségtelen . Ezekben a vizsgálatokban a kutatók megállapították, hogy a hidrogénezett kókuszolaj hozzájárult a magasabb szintű , a koleszterin és a szív problémákat okozhat , de sok decried megállapításait használata miatt hidrogénezett kókuszolaj , szemben a nem hidrogénezett kókuszolaj , a legegészségesebb formája a termék . A legújabb tanulmányok cáfolja a hitet, hogy a kókuszolaj egészségtelen , és azt találták, hogy a mellékhatások csak jelenteni, ha a beteg egy jelentős mennyiségű transz-zsírsavak a rendszer már .
Legújabb tanulmányok Coconut Oil

legújabb vizsgálatok azt is megállapították, hogy a kókuszolaj , természetes gyulladáscsökkentő és gyógyító tulajdonságait. Egy 2002-es tanulmány , a kutatók megállapították, hogy a termék csökkenti a gyulladást és a fájdalmat járó gyomor-bélrendszeri betegségek. A tudósok vizsgálták a hatását kókuszolaj több száz beteg , és ezek a betegek jelentették csökkentette a fájdalmat és gyorsabb gyógyulást alkalommal. Azt is megállapították, hogy a kókuszolaj elősegíti az egészséges testszövetek .