A Turkey Hill márkájú jeges tea önmagában nem okoz epekövet. Az epekövek elsősorban a koleszterin, a bilirubin vagy az epesók egyensúlyának felborulása miatt alakulnak ki az epehólyagban. A magas zsírtartalmú étrend fogyasztása, az elhízás, a genetika, a cukorbetegség és a gyors fogyás gyakran összefüggésbe hozható az epekő kialakulásának fokozott kockázatával