Növekvő Gourmet & Gyógy- Gomba

Akár egy ínyenc szakács , a nagykereskedő , vagy egy amatőr , gomba termesztés lehet nem csak szórakoztató, de hasznos is. A több ezer éve gomba óta használják gyógyászati ​​célokra , és a legkülönbözőbb ételeket. Bár számos irányelvek és óvintézkedéseket tisztában kell lennie , amikor a gombák termesztésére , hogy biztosítsa a sikeres aratás, mindenki válhat mycologist , és könnyen megtanulható , hogyan . Banki

Mivel gomba egy egész biológiai királyság a saját, ők termesztik a spórák nem pedig a magok. Annak érdekében, hogy nő a gomba kolónia először vesz egy spóra fecskendőt. Ezek megvásárolhatók a Spore Bank honlapján ( lásd a forrásokat) . Miután a fecskendőt , meg kell kőműves üvegek , egy könnyebb, alkoholt , és a hordozó , amit ki fog alakítani a kőműves üvegekbe a takarmány a spórák . Szubsztrátumok közé tartozik a vad madár vetőmag , barna rizs liszt, és a teljes kiőrlésű . Vadon élő madár vetőmag és a barna rizs liszt ajánlott kezdőknek .
Sterilizálás

Most, hogy az összes ellátás , meg kell tenni az aljzat a választás a tégely és piszkálni négy lyukat mindegyik a kupakokat. Folytassa , hogy töltse ki a lyukakat polyfill . Ez megakadályozza a szennyeződések behatolását sterilizálás is megakadályozza a szennyeződést . Akkor ezt azáltal az üvegeket egy kukta . ( A kukta utasításokat lásd a forrásokat . ) Eltávolítása után az üvegeket a kukta hadd hűlni tíz órát .
Beoltása

Ha az üvegek nem hűl , azokat a hűvös, száraz szobát , ahol oltani őket . Annak érdekében, hogy minden sterilizált , hogy a tűt a fecskendő és a fény a tippet a könnyebb . Most, hogy egy pamut labdát, és tisztítsa meg a végét alkohollal. Ez lehűl a fecskendőt, és megakadályozza a szennyeződések terjedését. Ezután helyezze a fecskendőt a jar , és adja a 100 köbcenti spóra folyadék az aljzatba . Ehhez mind a négy lyukat minden jar , miközben lángoló és kenetmintát a csúcs minden injekció után .
Inkubációs

Miután az oltás időszak a lappangási idő . Ez az, amikor várja a fehér pókháló -szerű anyagból úgynevezett micélium növekedését . Ahhoz, hogy egy megfelelő inkubációs helyre az üvegeket egy tartályban , közvetlen napfénytől védve , ahol a hőmérséklet 86 fok körüli . Ha gondjai vannak elérte ezt a hőmérsékletet akkor tegye az üvegeket alatt a fűtési pad , amely akkor kap egy kisállat boltban. Ellenőrizze, néhány alkalommal egy nap, a penész és egyéb szennyeződéseket, amelyek terjedését . Azonnal dobja ki olyan üvegeket , hogy viszont fekete, zöld , vagy bármilyen szín mellett tiszta fehér. Álljon ellen a kísértésnek, hogy ellenőrizze, és zavarja a tégelyek egész nap.
Termő

Termő akkor kezdődik, amikor az aljzat az üvegekben vált teljesen gyarmatosított a fehér micélium . Amikor ez megtörténik, akkor tegye a sütemények rá műanyag fedő műanyag élelmiszeripari tartály . Az alján a tartályt azután el kell tölteni egy -os réteg perlit, amely segít létrehozni a nedvességet. Ez lesz a termés kamrában. Naponta többször nyissa fel a fedelet , és ez alapján a ventilátor külső levegőt a kamrába . Egy hét múlva , vagy így meg lehet kezdeni, hogy a kis gombát úgynevezett " pinheads " hajtás . Ez jó jel. Nyugodtan vedd őket bármilyen méretű nőnek a .