Egészség és a Betegség
Vásároljon friss kínai Wild Yams a helyi kínai vagy japán fűszeres . A yams , hogy mit keres jelennek meg fehér, mint a kréta és értékesítik egészének hosszú gumó . Mivel a magas keményítő tartalom és édeskés ízű , a kínai Wild Yams gyakran használják , ugyanúgy, mint a burgonya a levesek , keverjük krumplit és wok .
2
Helyezze az egész jamgyökér egy nagy tálba, és fedezi őket vízzel. Ezután adjunk hozzá 2 tk. ecet , rizs ecet ha rendelkezésre áll, és add hozzá a vizet, és jamgyökér . Ez a vizes oldat - ecet segít semlegesíteni oxalát kristályok , amelyek jelen vannak a yam bőr. Öt perc után , engedje le a vizet és ecetet , és adja meg a jamgyökér egy öblítés néhány tiszta vízzel .
3
Chop kínai Wild Yams . Attól függően, hogy azt tervezi, hogy főzni a jamgyökér , akkor lehet vágni a hosszú szeletekre , vágjuk vékony keresztmetszet vagy kockára vágott fel apróra . Bár írnak , mint a hagyományos kínai orvoslás, gyógynövény is javasoljuk fogyaszt vad yams az étrend ugyanúgy, ahogy egy zöldség. Az egyik módja , amely során az jamgyökér , így minél több a táplálkozási és gyógyászati tulajdonságokkal , mint lehetséges az, hogy őket a levest.
4
Hozd körülbelül 1 liter vizet forralunk . Csökkentse a hőmérséklet közepes hő , hogy a vizet, lassú tűzön , és adjuk hozzá a frissen vágott jamgyökér . Ezek yams nagyon hasonlít a burgonya , így lehetővé teszi, hogy lassú tűzön 30 percig , mielőtt kivenné az elem. Próbálja ki a jamgyökér egy villával vagy késsel gyakran látni, milyen gyorsan a főzés . Ha kész akkor sem keverednek a keveréket, hogy a sima leves, vagy hagyja a zöldségeket darabokra , és adjunk hozzá tésztát .
5
fogyasztják ezt yam levest minden nap. Naponta a végeredmény hasznos gyógyszerek tonik helyreállítása életerő , az energia és az erő .