Tulajdonságai nyers méz

nyers méz sokkal egészséget támogató anyag , mint a pasztőrözött változat. Az utóbbi , a mézet melegítik --- látszólag megölni élesztők és a káros baktériumok , de a szerencsétlen eredményét megöli a méz gazdag természetes enzim tartalom és így a mikroelemek sokkal kevésbé áll a szervezetben. Történet

Jóval azelőtt, drogériákban tolta mézet a birodalmába népi orvosság , azt használják világszerte a legtöbb akut alkalmazások . A legkorábbi feljegyzett orvosi szövegek leírja a használatát méz Egyiptomból , több mint 4000 évvel ezelőtt; valamint, hogy kezelésére használják sebek és égési sérülések , úgy alkalmazunk , hogy nyugodt a hasmenés és a gyulladást. Az I. világháború , az orvosok kevert méz, tőkehalmáj-olaj kezelésére sérült katonák. Honey kegyvesztett , mint a go -to antibiotikum nemrégiben --- a második világháború , amikor a gyógyszeripar hatalomra .
Features

Truly nyers mézet , mert megmarad az eredeti , a friss -from -the- kaptár formában, egy sokkal gazdagabb forrása a táplálkozás , mint a pasztőrözött formában . Az egyik, hogy megtartja az összes eredeti enzimek ( amelyek részét képezik mi teszi , hogy egy ilyen erős anti -infektív ) , valamint egy széles körű , a vitaminok és ásványi anyagok ( hívások mikrotápanyagok ) . A mikroelem tartalma méz változik attól függően, hogy a virágot a méhek használják, hogy , így a méhek , amelyek nem kötik a szál virágot ( lóhere méz, például) még több tápanyagban gazdag mézet .


azonosító

nyers mézet viszonylag könnyű azonosítani . Először is, a szagát meg kell győződni arról , hogy van egy erős , határozott méz illata . Pasztőrözött méz volt nagy a " töltelék " kiütötte belőle segítségével hő - feldolgozás, és egy sokkal gyengébb illata . Másodszor , nézd végig a tetején (ideális esetben üveg) palackot. Vannak buborékok ? Ha vannak , akkor még mindig tartalmaz a méz természetes surfectant , ami már eltávolították pasztőrözés . Ha még mindig bizonytalan vagy , tedd a leghidegebb része a hűtő , és várjon néhány órát . Ha lefagy , akkor szinte biztosan tartalmaz hozzáadott cukrot vagy tartósítószert --- nyers mézet sem fagy be a hűtőbe.
Előnyei

Méz támogatja a gyógyulás és nyugtatja gyulladás . Mint ilyen , ez nagyon hasznos a legkülönbözőbb alkalmazások . Egy erős természetes antibiotikum , orvosok helyileg alkalmazott nyers mézet sebek hajnala óta az írott történelem . Megnyugtatja az allergiás tüneteket, csillapítja gatrointestinal szorongás , gyógyít gyomorfekély , csökkenti az álmatlanság , és még egy hasznos eszköz , hogy megszüntesse ágybavizelés . Számos gyógynövény és természetgyógyászok támogatják a nyers mézet , amelyet közvetlenül a bőrre , hogy segítse a gyógyulást ( és megakadályozza hegesedés in) műtéti sebek és égési sérülések .
Figyelmeztetés
Ennek az az oka , hogy a

méz pasztörizáltuk oly sok esetben az, hogy van egy kis veszély rejlő elfogyasztó; azonban ez a veszély közel van hozzátok megszűnik , ha források az ember nyers mézet helyben , a szerves farmer . Mivel a mézet termelő méhek betakarítás a nektárt közvetlenül a virágok, olyan vegyi anyag, amelyet a virágok vetették alá teszi az utat a mézet. Szerves gyakorlat null ezt a kockázatot. Emellett apró szintje botulizmus spórák néha , hogy az utat a nyers méz; ha etetni egy csecsemő , a spórák nőhet éretlen emésztő pályák és toxint .