Hagyományos szalonna és a tojás a magas zsírtartalmú nulla szénhidrát . Választhat kombinációi szalonna és tojás , amelyek a legkevesebb telített zsír és a koleszterin lehetséges , a lépés , hogy a vér koleszterin ellenőrzés alatt. Törökország szalonna és tojás sült növényi olaj lenne a megfelelő , különösen, ha a tojások fele egész tojás és fél tojásfehérjét.
Nuts
mandula, kesudió , makadámia , dió és más diófélék mind nagyon magas zsír-, mintegy 11 és 14 g zsírt unciánként . Mivel a telítetlen zsír , ez nem okoz problémát a koleszterin . A bizonyítékok azt is javasolja , hogy a folyamatos fogyasztás anyát szerepet játszik a csökkenő étvágyat. Csomagolt rost-, E-vitamin, folsav , réz és magnézium , ők is nem tartalmaznak szénhidrátot , és sok fehérjét . Ideális ketogén élelmiszer , győződjön meg róla , hogy vizsgálja meg , hogy az anyák nem édesített , az édesítőszer növeli a szénhidrátok , kivéve, ha egy kalória -mentes mesterséges édesítőszer .
Nem keményítőtartalmú zöldségeket
Zöldség nagyon kis mennyiségű zsír és a fehérje , de alkalmas azok számára, akik a ketogén diéta , mert alacsony szénhidrát-tartalom . A University Hospital Newark , NJ , osztályozza őket a " korlátlan " élelmiszerek roham a betegek , illetve említést tesz néhány lehetőség , mint a brokkoli , sárgarépa, fejes saláta és a spenót . Bármilyen saláta zöldek megfelelő , mivel rengeteg nem édes zöldségek, mint a hagyma , répa , paprika , kelbimbó , spárga és a cukkini . A ketogén diéta, kerülje a magas szénhidráttartalmú keményítőtartalmú zöldségeket , mint a plantains , krumpli , tök , tök , kukorica és a borsó.
Seafood
Seafood igen gazdag fehérje- , és a zsíros halak , mint a lazac , makréla, hering , tavi pisztráng , szardínia és a germon különösen jó azoknak, akik a ketogén diéta . Sok a zsír tengeri áll az esszenciális omega -3 zsírsavak , nagy a szív- és lelki egészséghez. Bár a tenger gyümölcsei kiváló választás eszik erősen telített zsír más húskészítmények , az Amerikai Szív Szövetség azt javasolja, hogy a terhes és szoptató nő legyen óvatos, hogy elkerüljék az étkezési cápa, kardhal , király makréla vagy Cserepeshal , mert a magas higanytartalma .