Semmilyen hőmérsékleten nem lehet fagyás. A fagyás olyan egészségügyi állapot, amely akkor következik be, amikor a testszövetek lefagynak. Ez megtörténhet fagypont alatti hőmérsékleten, de magasabb hőmérsékleten is előfordulhat, ha a bőrt hosszabb ideig hidegnek teszi ki.