Miért Heat Mert Milk elrontani ?

Maradni jó , iható állapotú , tejet kell tartani 45 fok vagy hidegebb belül a hűtőben . Ugyanakkor a tej kell tartani következetesen alatt 40 fok alatt a szállítás a raktárból az élelmiszerbolt helyet, amely , hogy eladta . A tej tartalmaz kultúrák gyorsan okozó baktériumok növekedését , ha engedélyezett felmelegszik . Mindig tegye a tejet el, amint hazaér a boltból . Miután néhány a tej , akkor fontos, hogy tegyük is vissza a hűtőbe . Hő

tej növekszik a hőmérséklet , mint például a baktériumok lactococci formái a tejben . A baktérium szaporodik , és átalakítja a laktóz a tej tejsav. A tejsav hatására a tej megalvad , és készítsenek egy savanyú íz . Ezen a ponton , a tej megromlott , és veszélyes fogyasztani . Még a tej , amely szobahőmérsékleten kockázatot jelent . Milk , ami kimaradt valószínűleg fejlődtek a szag . Ha a tej kérdéses , szagát , mielőtt megkísérli inni belőle . Ha szaga egyáltalán savanyú, öntsük ki a tejet , és ne igya meg.
Betegség

romlott tej komoly betegséget okozhat , és akár végzetes lehet néhány emberek. Kisgyermekek , idősek , terhes nők , és a legyengült immunrendszerű a leginkább fogékonyak . Ha esik a fenti kategóriákba , legyen különösen óvatos a tejet , amit fogyasztanak. Nézd meg a textúra a tej , ahogy öntsük , ez legyen sima és mentes a darabokat vagy duzzanatok . Ne igyon tejet , hogy van valami lebeg benne , mert ez annak a jele , hogy a tej megalvadt .
Tárolás

Milk kell tárolni nem hosszabb, mint két hétig. Kövesse a dátum , amely nyomtatva a tartályba. Néha a tej megromlik időpontja előtt , hogy van nyomtatva a csomagot. Ezért olyan fontos , hogy fordítson figyelmet a textúra és a szaga a tej . Miután a tej letette a napján van nyomtatva a tartály , a legjobb, ha semmisítse meg .
Közlekedési

időzítés minden , amikor a szállító a tej . Különösen fontos , hogy fordítson figyelmet a tej hőmérsékletét a szállítás során. Ez határozza meg a cég, amely a szállítás. Után mindössze 15 perc kirakodás tejet a dokk egy forró nyári napon , a tejet kimaradt lesz már mintegy 49 fok . Ez azt jelenti, hogy a káros baktériumok már növekedésnek indult szerint a szakemberek a North Carolina State University . Légy szorgalmas az otthoni tej tárolása , és vásároljon jó hírű cégek .