GAP Programok a mezőgazdasági termelők

Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete ( FAO ) , a jó mezőgazdasági gyakorlat ( GAP ) kódok , amelyek célja a szabványosítása " mezőgazdasági gyakorlat a gazdaság szintjén . " Alapítva nemzetközi GAP kódok célja, hogy biztosítsa a biztonságos élelmiszer -ellátás , a tenyésztés a fenntarthatóság és a munkafeltételek és új lehetőségeket teremt a mezőgazdasági termelők számára a fejlődő országokban. Észak-Amerikában
gazdák 45 amerikai állam és a Kanadában és Mexikóban részt vesz az USDA GAP ellenőrzési program.

Az Egyesült Államokban , GAP kódok középpontjában a biztonságos élelmiszer -ellátás és a helyes kezelési gyakorlat ( GHPs ) . Gazdaságok , amelyek követik létre GAP vehet részt a képesítési programjaikról. Az Egyesült Államokban , az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA) felügyeli az éves GAP /GHP Audit ellenőrző program , amely gyümölcs, zöldség és más különleges növények, a gombák és gyógynövények. A gazdák 45 amerikai állam , valamint Kanada és Mexikó vesz részt az USDA GAP ellenőrzési program. Az USDA ellenőrzés középpontjában a gazdálkodási gyakorlatok , a kezelési gyakorlat , és az élelmiszer- védelmi protokollokat. Az USDA is nyújt speciális ellenőrzéseket a zöld leveles Marketing megállapodások Kaliforniában és Arizonában , a kaliforniai paradicsom termelők Szövetkezet és az amerikai Gomba Institute .
Latin-Amerika és a Karib-térség
egy megénekelt a GAP műhelyek Latin-Amerikában a biztonságos kezelését agrichemicals termesztenek trópusi gyümölcsök.

GAP programok Latin-Amerikában és a Karib-térség célja, hogy a gazdálkodók a régió segítség megfelelő GAP szabványoknak . A FAO dolgozik a mezőgazdasági ágazat , a kormányok és a non-profit szervezetek , hogy egyedül GAP programokat a mezőgazdasági termelők számára a régióban. Oktatási workshopok és konferenciák összpontosítani növényvédelem és biztonságos kezelése műtrágyák, növényvédő szerek és gyomirtó szerek , a városi és városkörnyéki mezőgazdaság, állatállomány egészségügyi , növény-és állatbetegségek , a biotechnológia, a táplálkozás , a vidéki mezőgazdaság, és a bioüzemanyagok . Résztvevő országok Argentína, Brazília, Paraguay Uruguay , Chile , Kolumbia , Panama és Haiti többek között.
Afrika
African GAP programok a friss zöldségek és gyümölcsök , gyapot , gabona-és állatállomány .

A FAO szerint , GAP programok Afrikában célja, hogy az élelmiszer- biztonság és-minőség , megvalósítása a fenntartható erőforrás-gazdálkodás technikák , hogy a tisztességes munkafeltételek , és elősegíti a kereskedelem a nemzetközi piacokon. A FAO és más szervezetek szponzor tanműhelyek , amelyek egyesítik előadások a brainstorming tevékenységek és mezőhozzárendelést hogy a mezőgazdasági termelők megérteni és végrehajtani GAP programokat . Résztvevő országok közé Zambia , Dél-Afrika , Ghána , Kenya, Malawi , Algéria , Egyiptom, Líbia , Mauritánia , Marokkó, Tunézia, Nigéria , Zimbabwe , Uganda és Tanzánia . Témák közé tartozik a friss zöldségek és gyümölcsök , gyapot , gabona-és az állatállományt, a takarmány -ipar, a húsipar , a baromfiipar és a tejipar .
Ázsia
GAP programok Ázsiában középpontjában a minőség és a biztonság a friss és feldolgozott termékek.

GAP programok Ázsiában középpontjában a minőség és a biztonság a friss és feldolgozott termékek, az exportáló friss termék , növényvédelem , és leküzdése kihívások végrehajtási GAP szabványoknak. GAP programokat vezettek be, Malajzia, Thaiföld , Benin , Szenegál és Kína , a legutóbbi volt egy három éves projekt az úgynevezett " globális Inventory , referenciaanyagok és Élelmiszer-biztonsági képzési program biztonságának javítása és minőségű friss gyümölcsök és a zöldségek. " A program középpontjában a bevált gyakorlatokat , amely megakadályozza veszélyek az élelmiszerlánc mentén , és megtanította a gazdák a "gyakorlati ismeretek a termelés , a betakarítás, a kezelés , tárolás, szállítás , valamint a friss gyümölcsök és zöldségek, a FAO szerint .