Stevia Előnyök és hátrányok

Stevia egy növény őshonos Dél-Amerikában , amely kapcsolatban van a napraforgó , jóváhagyta a Food and Drug Administration 2008 végén használható édesítőszerként az ételek és italok . Az FDA ismeri stevia biztonságosnak mérsékelt adagokban . Bár ez nem több jótékony hatása , van néhány negatívok Sztevia használatra is . Stevia

Stevia rebaudiana egy olyan gyógynövény, hogy a nő a félsivatagos területein Brazília és Paraguay . A levelek a növény már használják évek édesítőszerként egész Dél-Amerikában és Ázsiában . Egészen a közelmúltban az FDA jóváhagyását az Egyesült Államokban , stevia került forgalomba az Egyesült Államokban csak egy gyógynövény-kiegészítő . Stevia kivonat 300-szor édesebb, mint a cukor , így egy kicsit hosszan lehetne . Egészségügyi guruk és az emberek , akiknek a nem- kalóriatartalmú édesítőszer szereti a stevia , míg mások arra figyelmeztetnek, hogy a stevia hosszú távú hatásokat nem vizsgálták .
Érvek

tanulmány P. Chan és munkatársai megjelent a " British Journal of Clinical Pharmacology " 2000 szeptemberében nézett stevia felhasználását a vérnyomáscsökkentő 106 kínai alanyok magas vérnyomás. A vizsgálat azt mutatta, hogy az orális szteviozidot , egy természetes növényi glikozid a Stevia növény, jól tolerálható volt, és hatékonyan csökkenti a vérnyomást. Egy másik vizsgálatban a " Anyagcsere " 2004-ben S. Gregersen és más kutatók azt találták , hogy csökkentse steviozid postprandialis vércukorszintet 12 2-es típusú diabéteszes betegeknél. A kutatók úgy érezte, a növény előnyös lehet a kezelés a 2. típusú cukorbetegség. Egy indiai tanulmány , megjelent a "Journal of Agricultural and Food Chemistry " 2007-ben találta kivonatokat a stevia levél , hogy magas antioxidáns, amely megakadályozza a DNS károsodása, amely a rák. Head kutató Srijani Ghanta jelentette, hogy a kivonatot tartalmazott az antioxidánsok apigenin , kempferol és kvercetin .
Cons

Mióta stevia kimutatták, hogy csökkenti a két a vérnyomást és a vércukorszintet , azt óvatosan kell alkalmazni az az alacsony vérnyomás és az alacsony vércukorszint . Mayo Clinic beszámol arról, hogy a cukor édesítőszerek tartalmazó alkoholok, mint például a nagymértékben finomított Stevia készítmények okozhat gyomorpanaszok, beleértve a hasmenést , a gáz-és puffadás. Ezek a hatások nagyobb valószínűséggel nagy adagokban. Mint a legtöbb mesterséges édesítőszerek , stevia nem ajánlott terhes vagy szoptató nők , amíg további kutatások a hosszú távú hatásokat ismert .
Figyelmeztetések

ember próbál veszíteni súly néha ess túlzásba a mesterséges édesítőszerek . Szerint a Mayo Clinic, a mesterséges édesítőszerek, akár természetben előforduló is, kell használni mértékkel. Bár a stevia biztonságosnak tekinthető , de nem volt hosszú távú tanulmányok emberek elfogyasztása nagy mennyiségű is . Továbbá, a feldolgozott élelmiszerek , amelyek mesterséges édesítőszerekkel általában nem kínálnak ugyanolyan egészségügyi előnyökkel , mint egész élelmiszerek , mint a gyümölcsök és zöldségek.