karnozin található izomszövet olyan koncentrációban , amely kétszer olyan magas, mint a talált vegetáriánusok , jelentések VeganHealth.org . Kombinálva szintetizáló aminosav béta -alanin karnozin javíthatja a teljesítményt szélsőséges fizikai aktivitás , különösen a kerékpározás közben . Azonban, ellentétben a mainstream sportos fokozó , mint a kreatin , nagyon kevés kutatás az állítólagos előnyök és eredmények továbbra is meggyőző.
Karnozin mentes élelmiszerek
karnozin létezik kizárólag állati alapú fehérje és nem található még a fehérjében gazdag növények, mint például bab, dió és szemek. Ennélfogva, VeganHealth.org , azoknak a vegetáriánus , és különösen a vegán étrend , lehet, hogy nem kap elég karnozin tipikus a húsevők .
Orvosi alkalmazásai
Mivel karnozin megtalálható nagyobb koncentrációban az agy és az izmok, úgy gondoljuk, hogy a karnozin alkalmazások lehetnek degeneratív betegségek kezelésében , mint az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór. Bár a karnozin szerepel alatt óvatos cím " Alternative Medicine ", a Mayo Klinika is úgy véli, lehet, hogy alkalmazások kezelésére Asperger-szindróma és karnozin kiegészítők. A vizsgálatok azt is sugallják, hogy karnozin esetleg alkalmazások cukorbetegség és a szürkehályog kutatás. Azonban nem a kutatás létezik, amely meggyőzően bizonyítja, hogy a betegek jelentős hasznot a karnozin kiegészítés .
Kockázatok
karnozin hatását nagyrészt ismeretlenek . Szerint VeganHealth.org , terápiák alkalmazásával karnozin kiegészítők " gyerekcipőben jár ", csak miután megkezdődött az elmúlt években , és a hosszú távú hatások még nem alaposan kutatott . Soha ne indítsa táplálkozási vagy étrend-kiegészítő program, megkérdezése nélkül egy képzett , engedéllyel rendelkező orvos .