és családtagjait is szenved a hatása ólommérgezés nem tapasztalható jelentős tüneteket , a tény , ami a diagnózis és a kezelés ez a feltétel kihívást jelent az orvosok. A leggyakoribb oka az ólommérgezés is régi expozíció ólom-alapú festéket és ólommal szennyezett por , szerint MayoClinic.com . Mivel a kisgyermekek egy tendencia, hogy szinte mindent a szájukba , élő idősebb szerkezeteket, amelyek vezető festék egykor vannak nagy a kockázata az ólommérgezés . Ha Ön vagy más felnőtt tagja a család emelkedett ólom szintet a vérben , az esély, hogy voltak kitéve , hogy vezesse a munkahelyen. Egyéb okok a játékok és kozmetikumok ólomtartalmú , valamint az ólom - szennyezett levegő , a talaj és a víz .
Veszélyei
Eltérően más fémek , mint például a cink és a vas , amelyek a tápanyagok a szervezet használhatja , nincs ismert biológiai szerepe az ólom az emberi szervezetben . Emelkedett vér ólom szintje gyermekek összefüggésbe hozták az alacsonyabb IQ pontszámok szerint a National Institute of Environmental Health Sciences. Ólommérgezés felnőtteknél okozhat termékenységi problémák , magas vérnyomás , idegrendszeri zavarok , izom-és ízületi fájdalom , ingerlékenység és kognitív diszfunkció .
Táplálkozási útmutató
Foods gazdag kalcium , vas és C-vitamin segíthet csökkenteni a káros ólom a szervezetben , állítja egy adatlap által kiadott Environmental Health Epidemiológiai Iroda Új-Mexikó egészségügyi Minisztérium . Meg kell azonban konzultáljon orvosával, mielőtt igénybe az étrend-kiegészítőknek a kalcium vagy a vas , mint a túlzott mennyiségű e , különösen az utóbbi , akkor komoly egészségügyi hatásai saját .
Az Új-Mexikó adatlap javasolja, hogy a következő egy alacsony zsírtartalmú étrend is segít csökkenteni az élelmiszerek ólom a vérben . Helyettesítő mint egészséges ételek, mint a friss gyümölcsök és zöldségek; csökkentett zsírtartalmú keksz; mazsola; és anyák magas zsírtartalmú snack ételek , mint például a burgonya chips , csokoládé , fánkok , torták , sütemények és egyéb pékáru . Kerülje a gyorséttermek . Sütésekor használjon olíva -vagy növényi olaj helyett vaj , margarin vagy zsír . Vágja le a felesleges zsír a hús és baromfi főzés előtt . Bár az alacsony zsírtartalmú étrend segíthet csökkenti a vér ólom szintje , ez bölcs dolog , hogy távolítsa el az összes zsírt a család diéta , néhány zsír elengedhetetlen az egészséges gyermek fejlődését.
Enni a kiegyensúlyozott étrend, amely magában foglalja a hat-kilenc napi adag kenyér , gabona és magvak; 3-5 adag zöldséget; 2-4 adag gyümölcs; 2-3 adag tejtermékek; és 5-7 gramm fehérjét hús, baromfi, hal, dió , bab vagy lencse .