A kávé
nem csökkentse az alkohol szintjét a véráramban. Elterjedt tévhit, hogy a kávéfogyasztás ellensúlyozhatja az alkohol hatásait, de nincs tudományos bizonyíték ennek alátámasztására. Valójában a kávé ronthatja az alkohol hatásait azáltal, hogy kiszárítja a szervezetet, ami a véralkohol-koncentráció (BAC) növekedéséhez vezethet. Az egyetlen módja annak, hogy csökkentse a vércukorszintet, ha megvárja, amíg az alkohol metabolizálódik a májban, ami több órát is igénybe vehet.