A laktóz intolerancia a tejben és más tejtermékekben lévő cukor (laktóz) megemésztésének képtelensége. Ez puffadást, gázképződést, hasmenést és hasi fájdalmat okozhat. A laktóz intoleranciát a laktáz enzim hiánya okozza, amely a laktóz kisebb, könnyebben emészthető cukrokra bontásáért felelős.
