A Crohn-betegség a nyugati országok lakosságának körülbelül 0,5–1%-át érinti, a városi területeken és bizonyos etnikai csoportok körében valamivel magasabb az előfordulása. A Crohn-betegség pontos prevalenciája földrajzi régiónként változik, Észak-Európában és Észak-Amerikában a legmagasabb a bejelentett arány. Úgy tűnik, hogy az előfordulás is növekszik, különösen az újonnan iparosodott országokban.
