Hogyan terjed az e coli?

Fekális-orális útvonal: Ez az E. coli terjedésének leggyakoribb módja. Akkor fordul elő, ha valaki lenyeli a baktériumokat tartalmazó székletet. Ez történhet szennyezett élelmiszer, víz vagy egy fertőzött személy székletével való érintkezés révén.

Közvetlen kapcsolatfelvétel: Az E. coli fertőzött személlyel vagy állattal való közvetlen érintkezés útján is terjedhet. Ez történhet bőr-bőr érintkezés, csók vagy testnedvek megosztása során.

Közvetett kapcsolatfelvétel: Az E. coli szennyezett felületekkel vagy tárgyakkal való közvetett érintkezés útján is terjedhet. Ez akkor fordulhat elő, ha megérint valami ürülékkel szennyezett tárgyat, például kilincset, csapot vagy ruhadarabot.

Állatok: Az E. colit házi és vadon élő állatok is hordozhatják. Az állatok az E. coli-t közvetlen érintkezés útján, illetve élelmiszerrel és vízzel szennyezve terjeszthetik az emberre.

Az E. coli egy sokoldalú baktérium, amely sokféle környezetben képes túlélni. Megtalálható a talajban, a vízben és a növényeken. Ez megnehezíti az E. coli-nak való kitettség kockázatának teljes kiküszöbölését. Azonban számos dolgot megtehet a fertőzés kockázatának csökkentése érdekében, például:

* Gyakran mosson kezet szappannal és vízzel

* A hús megfelelő hőmérsékletre sütése

* Kerülje a nyers szennyvízzel való érintkezést

* Kerülje a szennyezett vízben való úszást

* A gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztás előtt alaposan mossa meg

* A konyha tisztán tartása