hírek , és a bulvársajtó , a szavakat, az E. coli és az élelmiszer-mérgezés gyakran jönnek összekapcsolva. Ez a rossz hírnév szinte teljesen érdemelt . Míg néhány törzs az E. coli találtak szarvasmarha mérgező az emberre, az E. coli baktérium valójában normális lakosok , hogy a vastagbél a vastagbél kolonizált röviddel a születés. Az E. coli a legjobban tanulmányozott minden baktériumok. A bőség, a relatív milyen könnyen lehet tenyészteni , és a széles körű ismeretekkel rendelkeznek a sajátosságai tette a kedvenc molekuláris biológusok és genetikai mérnökök a világ minden tájáról .
Bacteroides
Bacteroides egy nemzetség a baktérium , amely számos olyan fajok, amelyek messze a legbőségesebb lakói a belek . Egy gramm a széklet tartalmaz baktériumokat a számozás 10 11 teljesítmény (ez a tíz után 11 nulla ) , és több mint egyötöde ezek Bacteroides . Együtt az E. coli és a többi bélbaktériumok , Bacteroides lebontja tápanyagok , így áll az Ön rendelkezésére , fogyaszt a tápanyagok egy részét nem használja , és segít megelőzni a káros baktériumok telepei a belek . A tanulmány 2005-ben " Proceedings of the National Academy of Sciences " azt sugallja, hogy szándékosan megváltoztatja a típusát és a lakosság bélbaktériumok talán egy nap egy járható út, hogy elhízás kezelésére is.
Lactobacillus
Lactobacillus nemzetség baktérium , amely átalakítja a laktóz és más cukor tejsavvá . Lactobacillus legismertebb kellemes savanyú ízt kölcsönöznek sajtok, mint ementáli és élelmiszerek, mint a joghurt . Néhány lactobacillusok él az emberi bélben , lactobacillus különösen bőven az emberi hüvelyben , a meleg, nedves környezetben, ahol virágozhat. Úgy tartják , hogy a Lactobacillusok , valamint az egyéb "barátságos baktériumok ", játszhatnak fontos szerepet azáltal, hogy megakadályozza a hüvelyben kolonizációja káros fajok baktériumok okoznak , mint azok, amelyek a bakteriális vaginosis ( közös bakteriális fertőzés a hüvely) . Egy tanulmány szerint 2000-ben az Imperial College London kutatói , megjelent a "Journal of Medical Microbiology " újra gyarmatosító a hüvely lactobacillus követően fertőzés káros baktériumok felvetődött , mint az egyik lehetséges módja, hogy megakadályozzák visszatérő fertőzések .
Staphylococcus
Staphylococcus nemzetség , amely több mint 30 faj , amelyek közül sok Nestlé helyeken, mint a hasadékok a bőrén , a viaszos felületén a hallójárat és a verejtékmirigyek . A legtöbb esetben ők viszonylag jó szomszédok , néhány Staphylococcus fajok , azonban esetenként viszont csúnya , ami a bőr fertőzések, mint impetigo vagy gyarmatosító sebeket kórházi betegek. Szerint a papír a " British Medical Journal" 2010 májusában antibiotikum-rezisztens Staphylococcus aureus törzsek egy gyorsan növekvő probléma a világ sok országában .
Brevibacterium ágynemű
B. ágynemű egy baktérium , ami közel sem olyan ismert, mint az megérdemli, hogy legyen . Lehet, hogy nem káros , de minden bizonnyal egy hívatlan vendég - ez felelős a sajtos szaga zokni és láb. Érdekes módon, B. ágynemű értékelik némi kulináris hozzájárulás , bizonyos szokatlanul csípős sajtok, mint a Limburger készülnek segítségével B. ágynemű baktériumok.
Számtalan más baktérium él velünk, vagy bennünk . A National Institutes of Health jelenleg szponzorálja a Human Microbiome Project , ambiciózus programot , hogy többet tudjon a genetika ilyen közeli barátok fajunk .