A plazmasejtek által kibocsátott fehérjéket, amelyek megjelölik az antigéneket a fagociták vagy komplement általi elpusztításra, antitesteknek nevezzük. Az antitestek olyan speciális fehérjék, amelyek képesek specifikus antigénekhez kötődni, és segítenek semlegesíteni vagy elpusztítani azokat. Amikor egy antigént bejuttatnak a szervezetbe, a plazmasejtek olyan antitesteket termelnek, amelyeket kifejezetten arra terveztek, hogy az adott antigénhez kötődjenek. Ezek az antitestek azután kötődhetnek az antigénhez, és megjelölhetik azt a fagociták általi elpusztításra, amelyek olyan sejtek, amelyek elnyelik és elpusztítják az idegen részecskéket. Ezenkívül az antitestek aktiválhatják a komplementrendszert, a fehérjék komplex hálózatát, amelyek együtt működnek az antigének elpusztításában.