Metszőfogak a legalkalmasabbak viszonylag nagy ételdarabok leharapására. Ezek az elülső fogak, mind a felső, mind az alsó állkapcson, és éles, vésőszerű alakjuk jellemzi őket. A metszőmetszőket élelmiszerek harapására és kisebb darabokra vágására használják. Az ételek tépésére is használják, mint a hús esetében. Metszőfogak minden emlősben megtalálhatók, valamint egyes hüllőkben és kétéltűekben is.
