- Izmos cső, amely összeköti a szájat a gyomorral.
- Funkciók:
- A táplálékot a garatból (torokból) a gyomorba szállítja az izomösszehúzódások ritmikus hullámaival, úgynevezett perisztaltikával.
- Nyálkahártyát választ ki, hogy segítse az étel zökkenőmentes mozgását.
- Izmos záróizom (alsó nyelőcső-záróizom) található a gyomorral való találkozásánál, hogy megakadályozzák a táplálék és a gyomorváladék visszaáramlását a nyelőcsőbe.