A cupcakes egyfajta sütemény, és a sütemény átlagos emésztési ideje körülbelül 2-3 óra. Ez azonban az egyéntől és egyéb tényezőktől függően változhat, például a cupcake méretétől, a felhasznált összetevőktől, valamint a személy általános egészségi állapotától és anyagcseréjétől. Például egy teljes kiőrlésű gabonából és gyümölcsből készült cupcake emésztése hosszabb ideig tart, mint a finomított lisztből és cukorból készült cupcake. Ezenkívül az emésztési problémákkal küzdő vagy lassú anyagcserével küzdő embereknek tovább tarthat a cupcakes megemésztése.