Wash zöldség és gyümölcs , mielőtt használatba venné . Legyen óvatos, amikor terítékre salátával , mivel ezeket összefüggésbe hozták ezt a feltételt . Legyen nagyon óvatos, amikor evés vagy ivás nem pasztőrözött tejtermékek . Kerülje ezek teljesen , ha terhes .
2
fenntartása a helyes higiéniai ételkészítés közben . Mindig mosson kezet, miután a hús kezelésére . Használjon külön vágódeszkák főtt és nyers élelmiszerek . Mossa eszközök alaposan. Hűtőszekrényben étel 4 Celsius fok vagy alatt . Ellenőrizze a hűtőszekrény rendszeresen . Dobd ki élelmiszer, amely már a lejárati határidő előtt.
3
Kerülje melegítés élelmiszer. Ha így tesz , ügyeljen arra, hogy alaposan felmelegszik és a gőzölgő meleg. Ne hagyja az élelmiszer hazudik meleg környezetben . Legyen különösen óvatos, ez a szabály , ha vásárol kész szendvicset. Ne hagyja ezeket az autót , hogy eszik később. Mindig tárolja a nyers húst az alján a hűtő , így nem csöpög , és szennyezi más élelmiszer .
4
éttermekben tudja , hogy a jó higiéniai és élelmiszer-biztonsági eljárásokat. Ez vonatkozik a elvitelre élelmiszer. Tartsa meleg étel gőzölgő , hideg étel hideg . Különleges elővigyázatosság szükséges , ha Ön terhes, vagy az immunrendszer meggyengült az életkor, a kezelések, mint a kemoterápia , vagy betegség . Mindig forduljon orvoshoz , ha úgy gondolja, hogy az ételmérgezést .