Glikémiás index meghatározása

2008-ban a Centers for Disease Control and Prevention bejelentette, hogy több mint 24 millió amerikai cukorbeteg volt , olyan állapot, hogy az eredmények a túlzott vércukorszint a véráramba . Mivel a kockázatokat , cukorbetegek foglalkoztat számos módszert , hogy alacsonyabb vércukorszint , beleértve a glikémiás index. Azonosító

A glikémiás index egy táblázat , amely rangsorolja a szénhidrátok a közönséges élelmiszereket alapján , hogy milyen gyorsan emésztettük a szervezetben .
Function

szervezet lebontja szénhidrátok le a cukrot , emelni a vércukorszintet . Minél gyorsabban emészthető étel , annál nagyobb az emelkedés a vércukorszintet. A glikémiás index szolgál hivatkozási cukorbetegeknek tervezésekor étkezés .
Effects

A glikémiás index , cukorbetegek is kombinálni élelmiszerek magas és alacsony glikémiás index értékek közötti egyensúly biztosítása érdekében az étkezés , és a lehető legkisebb hatást gyakorolja a vércukorszintet .
előnyei

szerint a glikémiás index hivatalos honlapján , az előnyök közé tartozik a kezelése a vér vércukorszint; hogy a test fogékonyabb az inzulinra , ami csökkenti a vércukorszintet; fogyás; és csökkenti a cukorbetegség kockázatát , mint a szívbetegség és a magas koleszterinszint .
szempontok

Az American Diabetes Association arra figyelmeztet, hogy bár hatékony , akkor használja a glikémiás index egy olyan programmal, szénhidrát számlálás optimalizálja annak hatékonyságát. A regisztrált dietetikus segít megtanulni számolni szénhidrátok .