Diéta Hyperglycaemia

Hyperglycaemia magas cukor szintjét a vérben. Azonban bizonyos körülmények között, például a cukorbetegség is lehetővé teszi a vér- cukor- szinten, hogy sokkal magasabb. A rendszeres inzulin injekciók és gondosan nyomon kell követni a vércukorszint , cukorbetegek általában követnie kell a szigorúbb étrendet , mint az átlagember . Meghatározások és kifejezések Matton

A vér rendszerint tartalmaz cukrot formájában glükóz koncentrációban , hogy mozog a 60 milligramm és 110 milligramm per deciliter glükóz a vérben ( mg /dl) . A hiperglikémia a definíció szerint a jellemzően a vér - glükóz szint 180 mg /dl-t , és meg kell tenni két órával étkezés után , amikor a vér glükózszintje a legmagasabb szinten .

Cukorbetegség egy csoportja anyagcsere- rendellenességek társított inzulin elégtelenség . Abban az esetben, ha az I. típusú cukorbetegség, ez az eredmény a hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint , hogy megfeleljen a szervezet igényeinek. II típusú diabetes az eredménye a szervezet ellenállóvá válik az inzulin hatását . Mindkét típusú cukorbetegség megköveteli a beteg annak érdekében, hogy a vércukor szint nem túl magas, különösen étkezés után .
Szénhidrát

Monitor a cukor bevitel nagyon óvatosan. Édességek van különös aggodalomra ad okot , hogy a cukorbeteg , mert a kristálycukor ( szacharóz) lehet bontani a glükóz nagyon gyorsan , és ezért okozhat vércukorszint tüske sokkal könnyebben , mint más típusú élelmiszerek . Egyes betegeknél szükség lehet , hogy teljesen kiküszöbölje a cukrot a diéta.

Nézd meg szénhidrát bevitel. Bár nem olyan kritikus , mint egyszerű cukor , összetett szénhidrátokat ( keményítő) is átalakítható glükóz viszonylag könnyen. A dietetikus általában Javasoljuk, hogy a kevesebb, mint a fele a teljes kalória szénhidrát minden étkezés .

Limit adagok mérete és egyél gyakrabban , ha szükséges fenntartani a kalória- bevitel. Minden étel kell végül alakítani a cukor , hogy használni, mint energiaforrás . Az étkezési kisebb étkezés gyakrabban , akkor tartsa a vércukorszint " addíciós " azzal, hogy nem eszik túl sok egy időben .
Fehérje, zsír és rost

enni ételeket , amelyek 15 százalékról 20 százalék fehérjét , ugyanazon a szinten, ajánlott a legtöbb felnőtt . Cukorbetegek nem korlátozhatja a fehérje bevitel , mivel ez okozhat vesekárosodást huzamosabb ideig. Akkor is korlátozza a zsírok a diéta , különösen a telített zsírok .

Élelmi rost is fontos szerepet játszik csökkenti a vércukor szintet. Azt is meg kell növelni a rost bevitel 55 gramm naponta eszik több friss zöldséget .