Minden adag zöldséget eszel tartalmaz mintegy 25 kalóriát tartalmaz. Meg kell tartalmaznia 3-5 adag zöldséget a diéta napi mérése 1/2-cup főtt zöldség vagy 1 csésze nyers zöldségek adagonként . Egészséges zöldségek a diabetikus diéta sárgarépa, brokkoli, cukkini , káposzta .
Fruits
Egyesek távol maradnak a gyümölcsöt, mert a természetes cukortartalma , de eszik két négy adag naponta elengedhetetlen az egészségre. Egy adag gyümölcs átlagosan mintegy 60 kalóriát. Egy adag lehet 1 csésze eper , vagy egy narancssárga. Más egészséges gyümölcs a diabetikus diéta banán és az alma .
Fehérjék
fehérjék nélkülözhetetlenek minden egészséges táplálkozás . Egy adag fehérjét kell átlagosan mintegy 75 kalóriát és tartalmazhat hús, baromfi és néha még a dió. Meg kellett volna legalább két adag fehérje minden nap. Popular forrásai egészséges fehérje a tojás, a marha-, sertés -, hal- , kagyló -és zsírmentes sajt.
Milk
Ha Ön cukorbeteg érdemes beépíteni legalább két három adag tejet a diéta minden nap. Minden egyes adag tartalmazza körülbelül 90 kalória. Cukorbetegek általában arra ösztönzik, hogy igyon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejjel.
Fats
zsír elengedhetetlen az egészséges funkciója a test , és nem lehet megszüntetni a diéta teljesen. Meg kell azonban korlátozza a zsír , amit eszik . Példák a jó kövér választás is 1 tk. vaj vagy növényi olaj, egy szelet szalonna , 2 evőkanál. krémsajt , vagy 1 /8 avokádó. Lehet, hogy egy adag zsír minden étkezés, és ezzel további, körülbelül 45 kalóriát a napi bevitel .
Keményítő
Keményítő - beleértve a gabona, a kenyér és a rizs - lehet enni , amelynek mértéke bárhol 6-11 adag naponta. A szokásos adag keményítő átlag 80 kalória , és érhető el, eszik egy szelet teljes kiőrlésű kenyér , 2 szelet alacsony kalóriatartalmú kenyér , 1/2 egy hamburger zsemle vagy 3/4-cup hideg gabona .
Diabetes Food Exchange
szabás a cukorbeteg diéta, előfordulhat, hogy egy nehéz időszak meghatározó milyen ételeket lehet és nem tud enni . Vannak bizonyos esetek, amikor tudod, hogy csere helyett egyféle ételt egy másik , miközben továbbra is az ajánlott napi bevitel az élelmiszer csoportra nézve .
Például , akkor cserélje egy darab gyümölcsöt , 1 /2 csésze gyümölcslé vagy konzerv gyümölcs. Akkor cserélje 1 csésze nyers zöldségek 1/2-cup főtt zöldség vagy friss zöldség juice .
Tudod, hogy cserék , amelyek kevésbé specifikus is. Egy csésze tej lehet cserélni egy alternatív , amely akár 12 gramm szénhidrátot és 8 gramm fehérje. Egy uncia hús lehet cserélni 1/2-cup szárított bab .
A diéta , nem számít, milyen ételeket választja , amennyiben korlátozzák az édességek , zsírok és szénhidrátok eszel , miközben biztosítja Önnek sok teljes kiőrlésű élelmiszerek , zöldségek és gyümölcsök .
Győződjön meg róla , hogy konzultáljon orvosával, mielőtt egy olyan új étrend , különösen akkor, ha cukorbeteg . Ő lehet, konkrét javaslatokat , hogy segítsen kezelni az Ön egyéni állapotától .