szacharóz az asztali cukor . Ez magában foglalja a nyers cukor , kristálycukor , barna cukor és cukrász cukor . Szacharóz készül koncentrál cukorrépa juice vagy cukornádból . A szacharóz egy diszacharid , ami azt jelenti, lebomlik , ha lenyelik, a glükóz és a fruktóz . A szacharóz a leggyakoribb édesítőszer a világon. Ez megtalálható a legtöbb feldolgozott és a " szemét" élelmiszerek. Azt is megállapították, az egyik fő oka a fogszuvasodás .
Glükóz
glükóz egy monoszacharid , egy egyszerű cukor található a természetben , de a test is teszi azt. Ez a legfőbb energiaforrás a szervezet számára. A test glükóz teszi fehérjék, zsírok, és nagy részben, szénhidrátok. A szervezet megkapja a legtöbb glükóz elfogyasztása cukor és a keményítő szénhidrát. A fő forrásai a szénhidrátok ételek, mint a gabonafélék , tészta, rizs , burgonya és a gyümölcsök. Az emésztőrendszer segítségével epe és enzimeket , lebontja ezeket a keményítőt és a cukrokat ( amely magában szacharóz) , és teszi a glükóz .
Tényezők Diabetes
glükóz , más néven dextróz, gets hajtjuk át a véráramba, és energiát biztosít a sejtekhez. De ahhoz, hogy ezt, meg kell cselekedni együtt inzulin , amely szabályozza a vércukorszintet . Amikor a glükóz szintje túl alacsony , ez az úgynevezett hipoglikémiát. Amikor a glükóz szintje túl magas , ez az úgynevezett hiperglikémia. Ez szabálytalan ingadozása vércukorszint a szervezetben ismert cukorbetegség .
Mindent mértékkel
Általában , szacharóz bontani a glükóz , és túl sok mindent nem jó . Tehát úgy korlátozza a bevitt szacharóz ( kristálycukor ), annak érdekében, hogy tartsa a vércukorszint elfogadható keretek között . Nem lesz egészségesebb is .