Milyen élelmiszerek csökkentik a koleszterinszintet?

Számos élelmiszert és élelmiszercsoportot összefüggésbe hoznak a koleszterinszint, különösen az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszint csökkentésével, más néven "rossz" koleszterinnel:

1. Oldható rost:

- Zabpehely

- Bab

- Lencse

- Alma

- Körte

- Citrusfélék

- Psyllium héj

2. Zsíros hal:

- Lazac

- Makréla

- Tonhal

- Szardínia

- Hering

- Tavi pisztráng

3. Diófélék és magvak:

- Mandula

- Dió

- Pisztácia

- Mogyoró

- Chia mag

- Lenmag

4. Növényi olajok:

- Olívaolaj

- Repceolaj

-Avokádó olaj

- Pórsáfrány olaj

- Napraforgóolaj

5. Gyümölcsök és bogyók:

- Eper

- Áfonya

- Cseresznye

- Narancs

- Szőlő

6. Növényi szterinek és sztanolok:

- Növényi szterinekkel vagy sztanollal dúsított élelmiszerek, például néhány margarin kenhető és joghurt.

7. Sovány fehérjék:

- Bőr nélküli csirke

-Pulykamell

-Hal

- Bab

8. Teljes szemek:

- Barna rizs

- Teljes kiőrlésű

-Árpa

-Zabpehely

9. Avokádó:

- Magas az egyszeresen telítetlen zsírok tartalma

10. Étcsokoládé:

- Flavanolokat tartalmaz, amelyek javíthatják a koleszterinszintet

Ne feledje, hogy a tápanyagokban kiegyensúlyozott egészséges étrend, rendszeres fizikai aktivitással és az egészségügyi szakember által javasolt egyéb életmód-módosításokkal kombinálva csökkentheti a koleszterinszintet és javíthatja az általános szív- és érrendszeri egészséget.