1. Sejtmembrán fluiditás: A koleszterin segít fenntartani a sejtmembrán folyékonyságát és rugalmasságát. Megakadályozza, hogy a membrán túl merev vagy túl folyékony legyen, biztosítva a megfelelő működést.
2. Membránáteresztő képesség: A koleszterin csökkenti a plazmamembrán kis molekulák, például víz és ionok permeabilitását. Ez segít fenntartani a sejt belső környezetét, és megakadályozza, hogy elveszítse az alapvető molekulákat.
3. Jelátvitel: A koleszterin részt vesz a jelátviteli folyamatban, ami lehetővé teszi a sejtek számára, hogy reagáljanak a külső ingerekre. Segíti a jelek továbbítását a sejtfelszínről a sejt belsejébe.
4. A membránfehérje funkciója: A koleszterin nélkülözhetetlen a membránfehérjék megfelelő működéséhez. Segít stabilizálni ezeket a fehérjéket, és biztosítja, hogy megfelelően kölcsönhatásba léphessenek egymással.