Egészség és a Betegség
1. Mediterrán diéta:
- A Földközi-tengerrel határos országok hagyományos étrendjének elemeit ötvözi.
- Gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, diófélékben, magvakban és egészséges zsírokban, például olívaolajban.
- Alacsony vörös hús-, feldolgozott élelmiszer- és hozzáadott cukrot tartalmaz.
2. Növényi alapú étrend:
- Teljes értékű növényi élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, diófélék és magvak fogyasztására összpontosít.
- Kizárja vagy minimálisra csökkenti az állati eredetű termékeket, például a húst, a tejtermékeket és a tojást.
3. DASH diéta (diétás megközelítések a magas vérnyomás megállítására):
- Vérnyomás csökkentésére tervezték, de kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet is.
- Hangsúlyozza a gyümölcsöket, zöldségeket, a teljes kiőrlésű gabonákat, a sovány fehérjéket és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
- Korlátozza a telített zsírok, koleszterin és nátrium mennyiségét.
4. TLC diéta (Therapeutic Lifestyle Changes Diet):
- Kifejezetten a koleszterin kezelésére készült.
- Tartalmazza a telített és transzzsírok csökkentését, a szív szempontjából egészségesebb telítetlen zsírok fogyasztását, a rostbevitel növelését és az étrendi koleszterin korlátozását.
5. Alacsony szénhidráttartalmú diéta:
- Célja a szénhidrátfogyasztás csökkentése, miközben növeli az egészséges zsírok és fehérjék bevitelét.
- Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, különösen az LDL (rossz) koleszterint.
6. Teljes értékű élelmiszer, feldolgozatlan étrend:
- Hangsúlyozza a feldolgozatlan vagy minimálisan feldolgozott teljes élelmiszerek fogyasztását.
- Ösztönzi a finomított gabonafélék, a cukros italok és az egészségtelen rágcsálnivalók tápanyagdús ételekkel való helyettesítését.
7. Flexitárius diéta:
- Félvegetáriánus étrend, amely alkalmanként hús vagy hal fogyasztását teszi lehetővé.
- A növényi alapú étrendet támogatja, de mértékkel tartalmaz sovány állati fehérjeforrásokat.
8. Pescatarian diéta:
- Magában foglalja a hal és más tenger gyümölcsei fogyasztását, az egyéb állati húsok kizárásával.
- Omega-3 zsírsavakat biztosít, amelyek pozitívan befolyásolhatják a koleszterinszintet.
9. Portfólió diéta:
- Különböző koleszterinszint-csökkentő ételeket kombinál, beleértve a dióféléket, magvakat, viszkózus rostforrásokat, például zabot és árpát, növényi szterolokat és szójafehérjét.
10. MIND diéta (mediterrán-DASH beavatkozás a neurodegeneratív késleltetésre):
- A mediterrán és a DASH étrend elemeit ötvözi.
- Azokra az élelmiszerekre összpontosít, amelyek elősegítik az agy egészségét, és alacsonyabb koleszterinszinttel társulnak.
Fontos megjegyezni, hogy az étrendi változtatásokra adott egyéni válaszok eltérőek lehetnek, és minden új diétás program megkezdése előtt ajánlott konzultálni egy egészségügyi szolgáltatóval vagy regisztrált dietetikussal.