Tartsa zsírbevitel belül a normál tartományban , ami meghatározható a napi kalória- bevitel . Használjon egy online kalória kalkulátor , hogy meghatározzák a megfelelő számú kalóriát kell fogyasztani a testsúly és az életkor , majd szorozzuk ezt a számot 30 százalékkal . Például , ha szükséges 1700 kalóriát , szorozza meg 1700 x .30 . Ennek alapján például , a bevitt zsírok nem lehet több, mint 510 kalóriát egy nap. Ossza 510 9 . ( Kilenc gramm zsírt minden kalória . ) Ismét alapján ez a példa , akkor kell fogyasztani 56,6 gramm zsírt , hogy fenntartsa az alacsony koleszterinszint .
Telítetlen zsírok jobbak az alacsony koleszterin diéta, mint az ilyen típusú zsírok nem szilárdul . Meg kell korlátoznia a bevitt telített zsírok , amely származó teljes tej -és húsfogyasztás , és többet fogyasztanak egyszeresen telítetlen zsírok, mint a talált repce olaj , a földimogyoró , és az olajbogyó , hogy csökkenti a koleszterin szintet.
Fogyasszon több hal
kell fogyasztani egy részét a hal akár háromszor hetente hogy fenntartsák az alacsony koleszterinszintet. Halak, mint a tonhal , a hering , a szardínia , a pisztráng , a lazac és a magas omega - 3 zsírsav . Fontos megjegyezni, hogy az omega -3 zsírsav tisztelik , hogy képes csökkenteni a koleszterin szintet , különösen az LDL -koleszterin szintjét. Halolaj is növeli a HDL- koleszterin-szint , ami egészséges a szervezet számára.
Egyél több Fiber
Meg kell növelni a oldható rost bevitel . Nem csak rost támogatás emésztési folyamatokat , de a 20 - 30 - gramm rostot naponta, különösen , hogy az oldhatatlan fajta, segít a koleszterinszint csökkentésére . Élelmiszerek, mint a zabkorpa, eper, alma , sárgarépa , és a barna rizs természetes forrásai az oldható rost . Zab Bran valamint zabpehely segít csökkenteni a rossz koleszterin és növeli a jó koleszterin . A mindössze 10 gramm naponta csökkentheti az LDL-koleszterin szint 5 százalék.
Növényi szterolok
Egyél legalább két adag tartalmazó élelmiszerek növényi szterolok minden nap LDL koleszterin , mint 15 százalék. Szterolok növényekben képes blokkolni a szervezet azon képességét , hogy elnyelje a rossz koleszterin szintjét. Két gramm szterolok minden nap segíthet javítani drámai mértékben . A szterolok találhatók narancslé, bizonyos salátaöntetek, és margarin termékek.