A közhiedelemmel ellentétben , a koleszterin nem kell az ellenséget. Tény, hogy a szervezet termel egy bizonyos mennyiségű koleszterin természetesen céljára termelő hormonok és a sejtmembránok . Problémák merülnek fel, ha hozzá , hogy az összegeket a szervezet által termelt , rossz élelmiszerek megválasztására , mint a sült ételek és élelmiszerek magas zsír. Ez létrehoz egy túlzott mennyiségű koleszterin a szervezetben , ami maradt , hogy létrejöjjön a artériákban egy ideig.
A Jó és a Rossz
két fő típusa a koleszterin , hogy mindenki beszél : LDL ( rossz koleszterin ) és a HDL ( jó koleszterin ) . LDL a probléma fenntartva; ez csak lebeg körül a véráramba , ötvözve más anyagokkal , végül alkotó plakk a falak mentén a verőér . Mivel ez a plakk megvastagodik , az artériák egyre szűkebb , így rendkívül nehéz a vér , hogy az utat , hogy a szív és az agy , a két terület a legnagyobb szükség . Ennek eredményeként végül szívroham , szívbetegség és a stroke .
HDL a jó srác, a koleszterin , amely megmenti a napot . A munka a HDL , hogy segítse a vér áramlását , és végezze el a felesleges koleszterin vissza a májat , ahol aztán távozik el a szervezetből. Minél magasabb a HDL-szint, annál alacsonyabb a szívbetegségek kockázatát , szívroham és a stroke .
Étrend befolyásolja mind az LDL és HDL; Egyes élelmiszerek alacsonyabb a LDL szintjét , miközben növeli a HDL szintet. Ezek az ételek meg kell bele a diéta.
Csökkentse a telített zsírok
Ez egy kiváló pont összpontosítani , ahogy megpróbálja irányítani a koleszterin . Bár a transz- zsírok sokkal károsabb, mint a telített zsírok, ők is fokozatosan ki sok élelmiszereket kapható a boltokban ma. Ez azt jelenti, hogy hatékonyabb lesz az Ön számára, különös figyelmet fordítva a telített zsírok az élelmiszerek eszel .
Telített zsírok leggyakrabban a húsipari termékek, mint a vörös hús, a tojás , és a teljes zsírtartalmú tejtermékek . Amikor megpróbálja a koleszterinszint , a telített zsírok magában kell foglalnia legfeljebb 7 százaléka a teljes kalória a nap , ami átlagban ki 16 gramm egy nap a legtöbb ember számára . Ahelyett, hogy eszik egy hamburgert vagy steaket , próbálja helyettesítve hal vagy csirke. Ha szereti a tejet , megy a sovány , nem pedig az egész. Egyszerű változások , hogy egy hatalmas különbség.
Csökkentse a koleszterin
Ez nyilvánvaló, de sok az élelmiszerek eszel tartalmaznak koleszterint . Valójában a koleszterin és a telített zsírok általában kéz a kézben . Meg kell fogyasztani nem több, mint 200 gramm koleszterin naponta. Követni ezt , olvassa el az élelmiszerek címkéin .
Add jó zsírok
Nem minden olaj és zsír rossz neked , és az extra szűz olívaolaj kiváló példája . Ez tartalmaz egy erős antioxidánsok keverékét , amelyek hasznosak a csökkenti az LDL . Bár mindössze két evőkanál naponta arat a jutalmak , törli azt a magas zsírtartalmú ételek, mint a margarin vagy vaj főzés közben , vagy a salátaöntetek , mint a saláta cilinder segít szabályozni a koleszterin hatékonyabban .
egyél több oldható rost
Gondold oldható rost , mint a vadász : azt elkapja a koleszterin az emésztőrendszerben , mielőtt azt a lehetőséget, hogy elérje a véráramba . Ezt aztán át a testet, és kizárták , mielőtt ez semmi rosszat .
Jó forrásai az oldható rost közé zab , korpa , gyümölcsök és zöldségek . Ahhoz, hogy az ajánlott összeg 5 és 10 gramm naponta oldható rost , akkor lehet enni egy tál zabpehely egy darab gyümölcsöt minden reggel . Ha nem zabpehely szerető , próbáljon ki egy tál Cherrios a gyümölcs helyett; ez ugyanolyan hatékony , és egy kicsit több ízletes .