Szövetek felépítése és javítása: A fehérjék a szervezet építőkövei. Izmok, bőr, csontok és egyéb szövetek építésére és javítására használják.
Enzimek előállítása: Az enzimek olyan fehérjék, amelyek felgyorsítják a kémiai reakciókat a szervezetben. Nélkülözhetetlenek az emésztéshez, az anyagcseréhez és más testi funkciókhoz.
Szállítási anyagok: A fehérjék részt vesznek az olyan anyagok szállításában, mint az oxigén, a tápanyagok és a hormonok a szervezetben.
Energia biztosítása: A fehérjék energiaforrásként használhatók, ha nem állnak rendelkezésre szénhidrátok.
Az immunrendszer támogatása: A fehérjék részt vesznek az antitestek termelésében, amelyek nélkülözhetetlenek a fertőzések leküzdéséhez.
A folyadékegyensúly szabályozása: A fehérjék segítenek fenntartani a folyadék egyensúlyát a szervezetben.
A véralvadás támogatása: A fehérjék részt vesznek a véralvadás folyamatában, ami segít megállítani a vérzést.
A hangulat és a kognitív funkciók javítása: Egyes fehérjék, például a triptofán részt vesznek a hangulatot és a kognitív funkciókat befolyásoló neurotranszmitterek termelésében.
A sav-bázis egyensúly fenntartása: A fehérjék segítenek fenntartani a szervezet pH-egyensúlyát.