Hogyan keressünk Rejtett Wheat a feldolgozott élelmiszerek

Ha szenved a búza allergia vagy érzékenység , vagy ha coeliakia , és kövesse a gluténmentes diéta , meg kell tudni, hogy mely termékek nem tartalmaznak búzát , és melyek nem. De egy ilyen széles a feldolgozott élelmiszerek elérhető adalékanyagok, tartósítószerek és aromák , akkor egy nehéz időszak tolmácsolás összetevőket. Itt van, hogyan lehet megtalálni a búzából készült az étel , így ne kelljen a reakció. Utasítások
1

Olvassa el az összetevők listáját találni adalékanyagok és aromák . Néhány összetevő , mely a búza és glutént is maláta ecet , módosított étkezési keményítő , hidrolizált növényi fehérje vagy növényi fehérje , természetes és mesterséges aromák és dextrin .
2

Keresd az allergén bejelentés az összetevők listáját . Meg kell olvasni, " tartalmaz búzát összetevőket. " Ez igazolja, hogy van egy termék, amely a búza .
3

Hívja fel a gyártó, és kérjen listáját aromák a termékben , és kérdezze meg, hogy feldolgozzák a többi búza -tartalmú termékek ugyanazzal a berendezéssel . Ez lehet a forrása a kereszt-szennyeződés .
4

Keresse zab az összetevők listáján . Bár a zab önmagukban nem tartalmaznak búzát , sok gyártó feldolgozni zab búza , ezzel szennyezik a zab . Tiszta zab nem széles körben elérhető , de lehet találni őket a helyi egészségügyi élelmiszerbolt .
5

Maradj távol a szójaszósz , rizs, gabona és a fagyasztott hasábburgonya , hacsak nem kifejezetten azt mondják, hogy a glutén - vagy búza -mentes a címkén. Sok adalékanyagokat tartalmaznak , amelyek reakcióba azokban a súlyos búza allergia .