1970 , Dr. Benjamin Feingold , a gyermekorvos és vezető Allergia Kaiser Permanente San Francisco , közzétett egy tanulmányt , amely idézett közötti kapcsolat az élelmiszer-adalékanyagok , mesterséges aroma, mesterséges színezéket és hiperaktivitás . A 1994 tanulmánya North Shore Hospital - Cornel Medical Center tanult ADHD-s gyerekek válasza a diéta, amely megszűnt számos élelmiszer , tartósítószerek és színezékek. A jelentés arra a következtetésre jutott , hogy van egy " jótékony hatását kiküszöbölve reaktív élelmiszerek és a mesterséges színek ", és hogy a változások az étrend " is jelentős szerepet játszanak " a gyermekek viselkedését ADHD.
Hiperaktivitás és Élelmiszer- festékek
szerint a brit Food Standards Agency ( FSA ) , különösen mixek mesterséges élelmiszer-színezékek lehetnek befolyással a hiperaktivitás néhány gyerek . A következő élelmiszer-színezékek felsorolt található számos élelmiszer-és ital : sunset yellow FCF ( E110 ) , kinolin sárga ( E104 ) , KARMAZSIN ( E122 ) , alluravörös ( E129 ) , tartrazin ( E102) és Ponceau 4R ( E124 ) . Ezek a színek különösen világos és általánosan használt élelmiszerek a gyermekekre , mint a fagylalt, sütemények és néhány fajta üdítő .
Food Édesítőszerek
a cukor és a mesterséges édesítőszerek , mint aszpartám és az azt követő hatása a hiperaktív gyerekek egy ellentmondásos , és nem támasztják alá tudományos vizsgálatok . Azonban néhány gyermeknél természetesen érzékenyek az édes élelmiszerek és eljárhat több szorongó és ideges étkezés után édességet . A cukor és más szénhidrátok ismert, hogy beköltözik egy személy véráramba gyorsan , és hozzon létre egy " Sugar Rush ". A vércukor szint emelkedik, és csökken gyorsan és a gyermekek válaszol hiperaktív viselkedését.
Szalicilát
Dr. Feingold tanulmánya is megemlíti nevű anyag szalicilát , hogy a természetben számos ételben . Néhány tartalmazó élelmiszerek magas szalicilát alma, cseresznye, meggy, szőlő , a narancs és a paradicsom . Dr. Feingold tanácsolta a felnőttek , hogy megszüntesse ezeket az élelmiszereket a saját gyermek étrend négy-hat hétig , és figyelje az esetleges javulás abban az időben. Azt tanácsolta helyettesítése alacsony szalicilát ételek, mint a banán, hámozott körte és a citromlevet.
Szempontok
szülők nagyon is tisztában a gyermek viselkedését, és tudja, mi helyzet kiváltó hiperaktív viselkedés . Van sok ellentmondó információt, hogy mely élelmiszereket hozzájárulnak a hiperaktivitás. A szülők arra ösztönzik , hogy tájékozott döntéseket igényei alapján és viselkedését gyermekeik . Ha megszünteti egy adott élelmiszer pozitív hatással van a gyermek, jegyezze meg . Sok szülő találja, hogy csökkenti a cukrok , vagy különleges gyümölcsök elegendő , míg mások számára a szigorúbb diéta jobb eredményeket .