A hasnyálmirigy-amilázt a hasnyálmirigy szintetizálja, és a hasnyálmirigy-csatornába választja ki. A hasnyálmirigy csatorna a közös epevezetékhez csatlakozik, és a Vater ampulláját alkotja, amely a nyombélbe nyílik. A hasnyálmirigy amiláza más hasnyálmirigy enzimekkel és bikarbonát ionokkal együtt felszabadul a duodenumba.
A mellkasi csatorna egy nyirokér, amely elvezeti a nyirokot a felsőtestből. Nem szállítja a hasnyálmirigy-amilázt a vékonybélbe.