A hasnyálmirigy számos hormont termel, de a fő az inzulin. Az inzulin egy peptid hormon, amelyet a hasnyálmirigy béta-sejtjei termelnek. Felelős a vércukorszint szabályozásáért azáltal, hogy lehetővé teszi a glükóz bejutását a sejtekbe energiáért. Az inzulin segít a glükóz tárolásában a májban és az izmokban későbbi felhasználás céljából.
