A máj nem tartalmaz vakuolákat, amelyek sejtnedvet tárolnak. A sejtnedv a növényi sejtek vakuólumait kitöltő folyadék leírása, amely különféle oldott anyagokból, például cukrokból, sókból és pigmentekből áll. A máj az állatokban megtalálható szerv, és számos funkcióért felelős, beleértve a méregtelenítést, a fehérjeszintézist és a glikogén tárolását. Nincsenek benne sejtnedv-vakuólumok, mint a növényi sejtekben.