Egészség és Betegség
- A rozmaring egy sokoldalú fűszernövény, amelyet széles körben használnak a főzéshez, és illatos aromájáról és jellegzetes ízéről ismert.
- Elsősorban a mediterrán konyhában használják.
- A rozmaring jól illik a húsokhoz, különösen a bárány-, csirke- és sertéshúshoz, valamint a hal- és zöldségételekhez.
- Jól párosítható más fűszernövényekkel, például kakukkfűvel, zsályával és oregánóval.
Gyógyászati felhasználás:
- A rozmaringot régóta használják a hagyományos orvoslásban.
- Antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
- A rozmaringról úgy tartják, hogy javítja a memóriát és a kognitív funkciókat.
- Segíthet a stressz és a szorongás oldásában.
- A rozmaringot néha az aromaterápiában használják serkentő és pihentető hatása miatt.
Háztartási alkalmazások:
- A rozmaring természetes rovarriasztóként használható.
- Szúrós illata állítólag elűzi a kártevőket, például a szúnyogokat és a molyokat.
- A szárított rozmaringgallyak szekrényekbe és fiókokba helyezhetők, hogy távol tartsák a rovarokat.
- A rozmaring gyengéd légfrissítőként használható az otthonokban.