allicin jön létre, ha a gombák és más talajlakó kórokozók konvergálnak fel gerezd fokhagyma, és megszünteti a membrán . Ez fordul vegyületek fokhagyma allicin , amely nem létezik a friss fokhagyma .
Jellemzői
Amint alakítani por formában , allicin felismerhető erős szag frissen zúzott fokhagymát , és nagyon hasonlít a hagyományos fokhagymapor .
Prevention
allicin por segít megelőzni a megfázás , a rák és a szív-és érrendszeri támadások során használják gyógyszerként vagy kiegészítőként .
Treatment
allicin por használják a rák kezelésére , a szabályozás antimikrobiális tevékenységek és a helyreállítás elfojtott antitest válaszokat .
a kiegészítők
kihasználják allicin a megelőző tulajdonságait , enni egy kis része a fokhagyma naponta. A legjobb, ha enni a fokhagymát szelet formájában ahelyett, hogy összetörjük , a zúzás tönkreteszi a nagy része az allicin .