Melyik Zöldség &Gyümölcsök természetesen az ösztrogén hormon ?

Az ösztrogén hormon alapvetően fontos a másodlagos nemi jellegek a nők és szabályozza a menstruációs ciklust . Ösztrogén is részt vesz számos folyamat mindkét nemben , mint például a csontok növekedését. Az összeg az ösztrogén a növényekben talált jelentéktelen, de sok növények tartalmaznak vegyi anyagokat, amelyek szerkezetileg hasonlóak az ösztrogén , az úgynevezett fitoösztrogének. Fitoösztrogének úgy viselkednek, mint az ösztrogén a szervezetben , de nem olyan erős. Az amerikai National Institute of Environmental Health Sciences , a fogyasztás fitoösztrogének lehetnek jótékony hatásai . Fitoösztrogének előfordulnak sok növényi élelmiszerek , köztük a zöldségek és gyümölcsök . Kanadai kutatók megállapították, egyesek különösen gazdag fitoösztrogének . Soybrean Hajtások

szójabab csíra nagyon magas szintű coumestans . Coumestans egy osztály fitoösztrogének , hogy tartják a leghatásosabb .
Fokhagyma

fokhagyma vegyületek, amelyek vált lignans az emésztőrendszerben . Lignans olyan fitoösztrogének , amelyek szintén antioxidáns tulajdonságokkal .
Zöldbab

zöld beens forrása fitoösztrogének , a csalán és az izoflavon családokat . Bár a lignánok előfordulnak számos gyümölcs és vegetabls , izoflavonok találhatók többnyire hüvelyesek. Mindkét fitoösztrogének antioxidáns tulajdonságokkal .
Más zöldségek

sütőtök , mint például a vajdió , makk squash és sütőtök, egy másik forrása lignans , ahogy a keresztes virágú zöldségek mint például a káposzta , a brokkoli és kelkáposzta . Mindezek a zöldségek , amely jelentős mennyiségű fitoösztrogének .
Fruits

aszalt szilva , barack, eper és málna mind jó forrás lignans .