Bojtorján levél , szár és a virágok is nyersen vagy főzve. Óvatosan húzza a kemény és keserű külső héja a bojtorján szár . Vékonyra szelet a szár mellett a levelek és virágok . Megszórjuk olaj és ecet az apróra vágott bojtorján és szolgálni a nyers , mint a saláta .
2
Forraljuk a szeletelt pályázat gerincét a fiatal bojtorján szár , levelek és virágok , és add hozzá a levesek . Másik megoldás , akkor a gőz a levelek és virágok , és készítse elő , mint a zöldség , ahogy Ön is a spenót vagy a spárga .
3
bojtorján gyökér egy nyájas ízű , és akkor forraljuk , sütni, sült vagy megsütjük. Egy érdekes íz, pácolt bojtorján gyökér a pác , amelyet választott. A Kitchen Doctor honlapján ajánlja helyettesíti a bojtorján bástya a sárgarépa .
Medicinal
4
bojtorján , mint egy borogatást gyógyítani égési sérülések és egyéb külső sebek . Keverjük össze a zúzott bojtorján levél, 1 mereven felvert tojásfehérje; tegyük egy darab ronggyal , és használja a borogatást . Alkalmazzák ezt borogatást az érintett területre , és cserélje ki legalább 2 -3-szor egy nap.
5
Készítsünk egy főzet forró bojtorján magokat vízzel, míg a fele az eredeti mennyiséget , és idd meg gyógyítására megfázás , torokgyulladás és köhögés .
6
akne és más gombás fertőzések, mint a lábgombásodás és a sömör a bojtorján mosás . Forraljuk a bojtorján gyökere vízben és öblítse le az érintett területeket a vizet .